Dommage que l'enveloppe en bois ne soit pas assemblé, fixé. C'est juste une déco. Tout le fromage coule dans le four, ( chauffé à 160 ), il faut donc le mettre dans un plat et on perd ainsi le bénéfice du bois. Les autres marques mettent des agrafes.
Produits fromager locaux et régionaux, ainsi que des produits viticole du secteur. Tous ceux ci dans un magasin propre et bien garni et à des prix abordables.
Tout a été dit précédemment......un cadre fantastique avec ces carrières reconverties en caves d'affinage, une qualité de fromage exceptionnelle à prix très raisonnable, mais aussi et c'est important des gens d'une gentillesse extrême.
Personnes sympa et souriante, rayons fromages et charcuterie extra...grosse amplitude horaire bien pratique pour les retraits colis.Bref un magasin de proximité comme on les aime.