A la sortie du village, ce commerce offre un très grande gamme de produits du massif de la Chartreuse. Des fromages de toutes sortes, y compris à la liqueur de chartreuse. C'est appétissant, bien présenté, bien renseigné et bien vendu par le proprio. On ne s'arrêtait pas d'acheter pour emporter avec soi des fromages au goût differents. Il y a aussi des saucissons locaux, des liqueurs, des crèmes etc..
Il n'y a pas beaucoup de fromage sur le marché de Bernay mais les 3 proposés sont excellents ! Mes préférences sont pour le livarot, le camembert et ensuite le pont l'évêque.
La crème fraîche est tout aussi bonne.
Ces produits sont proposés par un jeune couple sympathique.
Nous avons découvert ces merveilleux fromages de chèvre en les achetant dans l'une des boucheries de Saint-Christophe en Brionnais. Rapport qualité-prix imbattable et un goût inimitable. Nous essaierons de nous rendre sur place lors d'une prochaine visite.
Michel Moulin Lyon