Endroit magnifique. J'y ai séjourné pour un séminaire tout un week-end. Tout en simplicité mais avec un accueil merveilleux; de personnes aux petits soins et des petits plats cuisinés par les bénévoles. Tout est fait maison. Quand on rentre dans la cuisine, on retrouve l'odeur de la soupe en préparation que nous mijotait notre grand-mère. A 9h, les bénévoles sont déjà en train d'éplucher les bons légumes qui parfumeront notre repas du midi. N'y aller pas pour rechercher du luxe mais de l'authenticité et de la plénitude.
Ces producteurs proposent d’excellents et délicieux Cantal et Salers.
Il y a également des pâtés de campagne, des fritons, du beurre, des saucissons, etc.
On achète directement au producteur et les tarifs sont raisonnables.
Visite obligatoire si vous passez dans le coin.
Bons fromages sommes déjà venus.Helas les horaires ne sont pas respectés. Arrivés trop tôt donc repartis faire un grand tour.Au retour tjrs fermé ,avons téléphoné et dit que nous étions à l'entrée ,on nous a trouve moyen de nous dire que c'était exeptionnellement fermé .Vu l'endroit très éloigné de la route et l'état lamentable du chemin ,nous n'avons guère apprécié.