Fromagerie atypique, dans la roche... le fromages affinés ici sont plutôt bons et les prix très corrects, mais l'accueil est aussi froid que le lieu... bref, plutôt mitigé au final
Accueuilli par une dame très sympathique, une commerçante qui présente bien ses produits avec des tarifs raisonnables. D'aurenavant j'irai me servir dans ce petit commerce autant que possible. Bienvenue à Cousance. Je recommande.
Il n'y a pas beaucoup de fromage sur le marché de Bernay mais les 3 proposés sont excellents ! Mes préférences sont pour le livarot, le camembert et ensuite le pont l'évêque.
La crème fraîche est tout aussi bonne.
Ces produits sont proposés par un jeune couple sympathique.