Si vous faites un tour dans l'yonne ou que vous y résidez, n'hésitez pas à faire ce petit crochet par Saligny. Alors, Ok, la boutique n'est ouverte que les mercredi, jeudi et vendredi mais les fromages Lincet sont d'une qualité exceptionnelle.
Cependant, si vous avez la flemme, vous pouvez les trouver aussi dans certaines grandes surfaces ou chez votre crémier.
Mais, ça vaut ce petit détour.
Je conseille
d'y aller, si vous êtes en Haute Savoie, les prix sont plus qu'attractifs. Comté de Pyrimont tomme de Savoie, tomme de montagne, bleu de Jex etc... L'endroit est atypique, la fromagerie est construite dans des grottes artificielles. Du comté à moins de 20 euros le kg et tout au lait cru.
Il y a des fromages pour tout le monde, selon les goûts, les textures, et les envies du moment. Leur comptoir donne vraiment envie !
Vous serez très bien conseillés et orientés par les vendeuses-vendeurs toujours souriants et agréable.
Le meilleur fromager c'est Georges !!! ( Et sa femme 😉)
Très bon accueil, gentillesse et disponibilité, un commerce de proximité au top, je recommande vivement
Très bon accueil à chaque fois. Toujours le sourire. J'ai pu faire la visite en famille et assister à la traite. Explications claires. Ils sont passionnés. C'est un pur plaisir de s'arrêter là bas dès que c'est possible.