Enfin un fromager digne de ce nom en centre ville de Carquefou. Ce déménagement dans l'ancienne boutique Guerlais semble avoir été un très bon choix. A nous les plaisirs des dégustations de ces merveilleux produits de nos régions . Quant à l'accueil ? Ne changez rien ! C'est parfait.
-Tome des Bauges assez vieille délicieuse au sens où peu salée.
-Achat "habituel" du goutu fromage Margeriaz ... mais cette fois-ci : magnifique découverte : chauffé au micro-ondes sur une assiette ou une tranche de pain, il perd son côté "sableux" que certains peuvent ne pas apprécier et devient su-per-lisse... une vraie fondue... incroyable !!!) -Reblochon basique donc cher pour ce qu'il est .
Un large choix de fromages et de produits du Jura. Le service est également très sympathique. J'ai hâte de revenir pour découvrir encore d'autres spécialités.