Un accueil chaleureux dans une petite boutique proposant un large choix de spécialités laitières, en particulier la "ligne bleue des Alpes" avec un assortiment extraordinaire de la quasi-totalité des bleus des Alpes du Nord.
Magasin qui mérite de s'y arrêter.
Je conseille
d'y aller, si vous êtes en Haute Savoie, les prix sont plus qu'attractifs. Comté de Pyrimont tomme de Savoie, tomme de montagne, bleu de Jex etc... L'endroit est atypique, la fromagerie est construite dans des grottes artificielles. Du comté à moins de 20 euros le kg et tout au lait cru.
Il n'y a pas beaucoup de fromage sur le marché de Bernay mais les 3 proposés sont excellents ! Mes préférences sont pour le livarot, le camembert et ensuite le pont l'évêque.
La crème fraîche est tout aussi bonne.
Ces produits sont proposés par un jeune couple sympathique.
Très bonne maison, c'est mon QG quand je viens dans je Jura.
La crémerie est une coopérative qui travaille avec toutes les fruitières des alentours. Du coup il y a un choix et des variétés de chaque fromage assez conséquent.
De passage dans la région nous sommes allés dans cette fromagerie pour la 1ère fois. De retour chez nous la dégustation des 4 différents comté et de la tome nous a enchantés tout était délicieux.
Livraison partout en France, gratuite à partir de 70 euros.