Havre de paix, l'abbaye de Belloc fait partie de ma vie. Tellement de souvenirs d'enfance avec mon père ... J'adore le fromage de brebis de l'abbaye de Belloc.
Nous sommes tombés par hasard sur cette fromagerie, et bien vraiment ça vaut le détour ! Nous avons rarement mangé du fromage aussi bon ! En vacances dans la région, nous y sommes retournés avant de partir, pour faire un réassort et pour offrir et lles avis sont unanimes ! En plus, les prix sont très compétitifs.
Cadre très atypique au bord du Rhône pour cette cave d'affinage de Comté dans la falaise . Vente au détail surtout pour les locaux de fromages d'exception à des prix sans doute les moins chers du marché...
Il faut aussi parler du marché de la place St Sauveur à Caen et signaler la qualité exceptionnelle des produits ainsi que le contact chaleureux avec Madame Marie!!!!
Rare 😊
Le meilleur fromage neufchâtel que j’ai goûté, n’hésitez pas à les prendre très fait (marron), ils vous arracheront le palais mais quel bonheur, quel puissance dans le goût. Aucun fromage n’a autant de goût que celui de cette ferme.
Outre le choix incroyable d'excellents fromages (ouille le cholestérol ^^), les magnifiques plateaux raclettes et salaisons sur rondin de bois, et l'épicerie qui fait plus que dépanner.
Notre Georges national à toujours un mot sympa, un jeu de mot, une contrepèterie.
La sympathique Isabelle, le sourire et la douceur.
On a de la chance, merci.
Un incontournable des Matelles !
Des produits de qualité, des fromages excellents mais pas que : du vin, des produits frais régionaux, une épicerie sucré et salé... un véritable petit paradis pour les gourmands & avec les très bons conseils de la gérante Mag !
N'hésitez pas à vous arrêter si vous êtes de passage dans le coin :)