Havre de paix, l'abbaye de Belloc fait partie de ma vie. Tellement de souvenirs d'enfance avec mon père ... J'adore le fromage de brebis de l'abbaye de Belloc.
Si vous ne connaissez pas encore ce lieu pour gourmets dépêchez vous ! Amateurs de fromage vous ne pourrez plus vous en passer et deviendrez addicts à Amalthee ....pour ses fromages bien sûr mais pas seulement pour l Accueil aussi.... tellement gracieux et chaleureux !!
Joyeux Noel et bon plateau de fromage à tous
a paques nous avons acheté un chevreau decoupé et préparé, et nous avons decouvert les fromages de chèvres de la ferme. Depuis on ne peut plus s'en passer, heureusement il y en a plus près de chez nous a la ferme neviannaise et chez les producteurs, merci pour tous ces bons produits.
Nous avons sollicité cette fromagerie pour des plateaux fromage et charcuterie pour un anniversaire rassemblant une vingtaine d'amis. Non seulement les produits (fromages comme charcuterie) étaient de qualité, les plateaux superbes, mais l'accueil et le service ont aussi été au top. Nous repasserons sans hésiter par la fromagère et le vigneron pour nos prochains rassemblement. Merci beaucoup!
Nous avons contacté par messagerie la Fromagère et le Vigneron pour commander des planches apéros, une réponse rapide et des planches délicieuses et très bien présentées 2 jours plus tard. Nous y reviendrons pour nos prochains apéros ou soirée planches charcuteries et/ou fromages 😊