Jort produit des fromages de Normandie AOP (CAMEMBERT DE NORMANDIE, LIVAROT, PONT L'ÉVÊQUE, NEUFCHÂTEL, DEAUVILLE) depuis 1888, et c'est un vrai savoir faire.
Cette maison a été fondée par Julien CAMEMBERT, donnant son au fromage connu et reconnu sous cette appellation
Nous étions en visite de l'autre côté de la rivière à la cascade du pain de sucre. Nous ne savions pas qu'il y avait une fromagerie à Challonges... nous avons vu plusieurs personnes traverser le petit pont avec des glacières et sacs isothermes, alors nous avons fait de même 😂
Belle petite fromagerie sans chichis avec du choix et des prix défiants toute concurrence, et la qualité est au rendez-vous 👍🏼
Attention : prévoir de l'espéce, pas de CB.
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