Visite très intéressante :
- dans les champs, explication sur la culture du blé du sarrasin j'ai appris beaucoup de choses
- dans la fromagerie au travers d'une vitre les étapes de fabrication avec toutes les explications puis on termine par une dégustation😛.
Et un petit tour par le magasin car on ne peut pas repartir comme ça, c'est trop bon🤪😍
Lors de notre rando au Monteynard nous cherchions de quoi faire un picnic, nous avons visité ce petit commerce où le Monsieur qui nous as servi était très agréable.
Un grand choix de très bon fromage, du bon pain et tous les produits du quotidien.
Horaires larges , prix correct, à recommander !
Il y'a sûrement dû avoir un problème dans la fabrication,le graissage ou je ne sais quoi car le chèvre cendré acheté chez E.Leclerc a un goût très très amer et nauséeux quand on le goûte. Ce sera la première et dernière fois pour moi.
En déplacement vers chalon sur Saône et amateur éclairé de fromage de chèvre je peut dire que celui de la boisette est très bon.
Je vous felicite
Nicolas
Un incontournable des Matelles !
Des produits de qualité, des fromages excellents mais pas que : du vin, des produits frais régionaux, une épicerie sucré et salé... un véritable petit paradis pour les gourmands & avec les très bons conseils de la gérante Mag !
N'hésitez pas à vous arrêter si vous êtes de passage dans le coin :)