Pour une première fois, je ne suis pas déçue même plutôt contente, l'accueil est très sympa et ils vendent de bon produits laitiers (yaourts divers ,fromage blanc et au fruit,fromage à pâte dur et d'autre fromage), il faut venir voir et maintenant ils vendent cela ne fait pas longtemps de la viande de leur bétail, très intéressant cela aussi. rendez vous pour ceux qu'il le veulent à Graffigny dans la haute marne
Une superbe découverte ! La Fromagerie d’Amalthée propose une sélection de fromages exceptionnelle, avec des produits de grande qualité et un choix varié pour tous les goûts. L'accueil est chaleureux, et les conseils sont toujours avisés pour trouver le fromage parfait. Un vrai plaisir pour les amateurs de fromage ! Je recommande sans hésiter
Lorsque vous arrivez sur la propriété, vous êtes accueillis très chaleureusement par deux gros chiens. Le couple qui tient la petite fromagerie est extrêmement sympathique et parle bien l'allemand. L'offre comprend une variété de fromages à pâte dure et de fromages à pâte molle, ainsi que diverses préparations fromagères de toutes sortes. De nombreuses variations de quarks aux fruits dont nous avons pu assister à la fabrication. Tous les produits sont de haute qualité et d'excellent goût, surtout pas de production industrielle. Ici, tout est toujours fait avec un excellent savoir-faire. Cela vaut vraiment le détour, idéalement un vendredi ou un samedi après-midi. Mais vous recevrez également un accueil convivial en dehors de ces horaires.
Les fromages sont excellents , mais une certaine dame qui sert est très désagréable , au lieu de servir les clients qui font la queue dehors quand il pleut par exemple préfère faire ses étiquettes et ranger son arrière boutique et si par hasard lui vient l'idée de servir on voit bien que cela l'ennuie terriblement.... c'est dommage...
J'habite en un petit village dans la Somme, et mon fromager qui se trouve dans la cour d'une ferme qui vend des produits locaux ; ce matin j'ai trouvé chez mon fromager un SAINTE MAURE DE TOURAINE AOP. un délice!!!!
Je renouvelle mon achat vendredi prochain s'il en reste encore.