Dommage que l'enveloppe en bois ne soit pas assemblé, fixé. C'est juste une déco. Tout le fromage coule dans le four, ( chauffé à 160 ), il faut donc le mettre dans un plat et on perd ainsi le bénéfice du bois. Les autres marques mettent des agrafes.
Très bon produits, nous avons pris du cantal et du salers un régal , a des prix vraiment très correctes . La personne qui nous a servi une femme , super sympathique et accueillante.nous y retournerons l année prochaine......🙂
Arrivés en fin de journée, reçus aimablement et avons pu choisir des produits régionaux de qualité que nous avons déjà avaler. Du coup, il va falloir y retourner...😉
Un accueil aussi chaleureux qu'attentionné et des produits de premier choix...A essayer pour rehausser un moral automnal : les meringues alla doppia panna...Délicieuses. Bonne continuation. Salvatore
Le meilleur fromage neufchâtel que j’ai goûté, n’hésitez pas à les prendre très fait (marron), ils vous arracheront le palais mais quel bonheur, quel puissance dans le goût. Aucun fromage n’a autant de goût que celui de cette ferme.
Impossible de donner un avis positif sur la qualité des produits ! De passage à Montmelard, nous sommes 4 couples qui avons fair un exprès pour acheter des fromages mais nous avons été éconduits ! Il est vrai que nous nous sommes présentés a la boutique en dehors des horaires d ouverture mais sachant ce que nous voulions cela n aurait pas pris longtemps, mais la personne qui nous a reçus n a pas fait preuve d empathie à notre égard. Nous le regrettons.