Non seulement il y a une vraie recherche pour offrir des produits de qualité, mais il y a en plus une véritable attention à la relation humaine.
Il faut encourager ce commerce qui contribue à la véritable écologie, celle qui prend soin de l’humain et de la nature tout en même temps.
Si vous faites un tour dans l'yonne ou que vous y résidez, n'hésitez pas à faire ce petit crochet par Saligny. Alors, Ok, la boutique n'est ouverte que les mercredi, jeudi et vendredi mais les fromages Lincet sont d'une qualité exceptionnelle.
Cependant, si vous avez la flemme, vous pouvez les trouver aussi dans certaines grandes surfaces ou chez votre crémier.
Mais, ça vaut ce petit détour.
Crémerie où je viens régulièrement depuis une dizaine d'années. Bien que les produits soient très qualitatifs, le service de conseil que nous pouvions trouver il y a encore quelques années s'est nettement dégradé. La pénurie de personnel et le manque de formation des conseillers y sont certainement pour quelque chose. Je m'y suis encore rendu la semaine dernière pour être conseillé pour une sélection de fromage pour réaliser une fondue savoyarde. Aucune proposition de la part du commerçant, à part "du conté jeune et du conté moins jeune". Le service de conseil proposé aujourd'hui n'est plus du tout à la hauteur de la qualité des produits (et des tarifs proposés). Malheureusement, ces éléments m'ont poussé à changer de Crémerie et c'est bien dommage. En espérant que les choses s'améliorent à l'avenir.
Tres jolie boutique attenante a la production de tomme des bauges que l on voit a travers une paroi vitree. Excellent et vaste choix de fromages mais pas que, vendeuse tres accueillante. Bref que du bonheur.
Un acceuil super agréable et des produits top compétition. Le fromage est à tomber par terre tellement il est bon et leur jus de pomme un délice. Merci a vous !!👍👍👍👍
De passage quelques jours dans la région et amateurs de produits du terroir, nous nous sommes régalés avec leurs bons produits , fromages principalement.