Le fromage local est le Moreille
Le leur est particulièrement bon. Si vous aimez le fromage, arrêtez-vous ici. C'est aussi un très bon rapport qualité/prix. En prime, des bières locales et du miel à vendre.
Si vous souhaitez des produits de qualité c’est là qu’il faut aller ! Fromages excellents et j’ai commandé un plateau de charcuteries et fromages pour une raclette, foncez !!! Excellent rapport qualité prix, conseils et propositions au top. Mérite amplement d’être connue.
Comme toutes les abbayes bénédictines l'emplacement est majestueux avec une vue à 380 degrés sur le Piémont basque du Labourd Les bâtiments par contre relativement récents ne présentent pas de réel intérêt. Toutefois on peut y venir pour une retraite ou plus laïquement pour acheter des produits à la boutique de l'abbaye mention spéciale pour les fromages délicieux, attention aux horaires serrés (15 h 17h30) et fermeture le lundi...
Une petite fromagerie avec l'affinage sous la roche. 4 ou 5 fromages proposés mais d'une grande qualité et pour un prix très raisonnable. Ouvert que quelques après midi.
Super accueil par Sandy ! Excellents fromages au lait cru. On a commandé un plateau : la présentation était magnifique avec le détail de chaque fromage... si vous aimez le fromage, allez-y ! :)