Ô que l'on regrette l'ancien crémier de la Clusaz ! L'âme est perdue. Certes, le fromage est bon, de qualité, mais prix souvent excessifs. La vendeuse décroche à peine un bonjour et encore moins un sourire! Plusieurs fois testés, même constat à chaque fois... quel dommage!
J'habite en un petit village dans la Somme, et mon fromager qui se trouve dans la cour d'une ferme qui vend des produits locaux ; ce matin j'ai trouvé chez mon fromager un SAINTE MAURE DE TOURAINE AOP. un délice!!!!
Je renouvelle mon achat vendredi prochain s'il en reste encore.
Encore une fois, que du bon et du local ! Le cœur de Savoie à l'apero avec des apéri-biques extra ! Bien sûr les fromages locaux tome des Bauges et Abondance sont à des prix très abordables. Du personnel très sympathique et un vue sur les ateliers de fabrication. A visiter absolument !
Nous avons découvert ces merveilleux fromages de chèvre en les achetant dans l'une des boucheries de Saint-Christophe en Brionnais. Rapport qualité-prix imbattable et un goût inimitable. Nous essaierons de nous rendre sur place lors d'une prochaine visite.
Michel Moulin Lyon