Je viens de Bordeaux et je m'arrête à chaque fois pour acheter des kg de fromage. Le vendeur est génial, gracieux, sympathique et donne de bons conseils. Rien à voir avec le gérant antipathique du centre ville. Le comté est délicieux. Surtout ne quittez pas Poligny sans leur rendre visite. Merci pour votre accueil et votre professionnalisme.
Jort produit des fromages de Normandie AOP (CAMEMBERT DE NORMANDIE, LIVAROT, PONT L'ÉVÊQUE, NEUFCHÂTEL, DEAUVILLE) depuis 1888, et c'est un vrai savoir faire.
Cette maison a été fondée par Julien CAMEMBERT, donnant son au fromage connu et reconnu sous cette appellation
Demandez à voir les caves. Incroyable de voir ces caveaux de comté, il y a trois caveaux constitués chacun de trois rangées de 60 mètres de long. Ça en fait des meules. Possibilité d'acheter du comté, mais aussi d'autres fromages de la région comme le Gex, roblochon, morbide et tomme.
Les produits sont excellents mais l’accueil et l’amabilité sont à revoir. Tout juste aimable...de plus mon compagnon a demandé si l’on pouvait s’approcher un peu pour voir les produits car j’ai une mauvaise vue, le vendeur lui a dit non très sèchement.
Encore une fois, que du bon et du local ! Le cœur de Savoie à l'apero avec des apéri-biques extra ! Bien sûr les fromages locaux tome des Bauges et Abondance sont à des prix très abordables. Du personnel très sympathique et un vue sur les ateliers de fabrication. A visiter absolument !