Super produits du terroir ! Le maroilles est excellent !
😋 J'adore faire mon stock, maroille, Jus de pomme, miel, bière de Thiérache... (je suis de Lille)
Super conseil et des vendeurs très agréables. Un large choix mais avec le conseil c'est tellement facile de choisir ! Nous reviendrons avec grand plaisir ! (Photo d'un plateau pré découpé pour 12 !)
Bonjour.
Nous avons acheté des fromages à la crémerie des Aravis à la Clusaz pour ramener dans notre région de l'ouest de la France.
Quelle déception....
Reblochon fermier (soit dit en passant sans le nom de la ferme de provenance...) pas du tout prêt à être consommé, sans goût, et avec une forte odeur du bain de saumure.
Tomme des Bauges fade.
Tomme de chèvre dure, sans aucun goût...
Et pourtant les prix sont élevés : le reblochon fermier est 2€ plus cher que chez les concurrents....
Nous sommes prêts à mettre le prix pour une qualité supérieure, mais là, franchement nous avons l'impression de nous être faits arnaquer.
Crémerie à fuir absolument....
Tres jolie boutique attenante a la production de tomme des bauges que l on voit a travers une paroi vitree. Excellent et vaste choix de fromages mais pas que, vendeuse tres accueillante. Bref que du bonheur.
Il n'y a pas beaucoup de fromage sur le marché de Bernay mais les 3 proposés sont excellents ! Mes préférences sont pour le livarot, le camembert et ensuite le pont l'évêque.
La crème fraîche est tout aussi bonne.
Ces produits sont proposés par un jeune couple sympathique.
Bravo et merci à Jean-Philippe , qui, hier soir, lors de notre rencontre Interclub des Entreprises du Châtillonnais recevant celles de l'Auxois, nous a proposé une excellente dégustation de fromages, vins locaux, charcuteries et bouchées gourmandes.
Le tout accompagné des commentaires d'un fromager passionné !