Deux visites dans les caves en l'espace de 3 mois ; jamais déçu. Nous sommes toujours bien reçu, les fromages sont excellents et a des prix défiant toutes concurrence.
Nous ramenons à chaque fois quelques sortes en Alsace.
Demandez a voir les caves d'affinage, ça mérite le deplacement. Nous reviendrons au printemps
Une très jolie fromagerie en plein centre de Carquefou, Sandy nous conseille merveilleusement et ses fromages sont délicieux
Une adresse que je conseille vivement à tous les amateurs de fromage !
De très bons fromages de vache ou chèvre frais ou sec, avec des épices : Bruchetta, ail et fines herbes, échalotes...il se gardent longtemps et continuent à bonifier. Les propriétaires sont très accueillants et mettent leurs fromages en valeur. Dans la boutique il y a aussi, de producteurs locaux, de la volaille, des légumes, et du miel a vendre. Un mini marché très pratique !
Prix plus que raisonnable pour une "supérette" de village.
Accueil au top.
Choix global ok.
Fromage et charcuterie 😋 surprise magnifique.
Je vais y retourner pour peaufiner cet avis, sûrement en bien.
Je note aujourd'hui,non pas les fromages qui sont excellents et depuis longtemps, mais plutôt le service dans la boutique.
Une seule personne qui servait aujourd'hui pendant que la 2e était affairée à classer des étiquettes!! Quand il y a une dizaine de personnes qui attendent d'être servies on doit s'occuper des clients avant de s'occuper de l'intendance du magasin. J'ai attendu 20mn avant d'être servi ce matin!! Ce serait bien d'introduire dans le fonctionnement du magasin un peu de "vision client" avant de se préoccuper de rangement et d'organisation interne. Chaque chose en son temps!
J'habite en un petit village dans la Somme, et mon fromager qui se trouve dans la cour d'une ferme qui vend des produits locaux ; ce matin j'ai trouvé chez mon fromager un SAINTE MAURE DE TOURAINE AOP. un délice!!!!
Je renouvelle mon achat vendredi prochain s'il en reste encore.
Du fromage fait sur place la tome des Bauges et l'abondance ,mais aussi un grand choix de fromages de vache ,brebis, chèvre. On y trouve également des yaourts des confitures et autres gourmandises. Le personnel est très attentif à nos demandes. Tout y est très propre. Mais il faut parfois faire la queue car de nombreux clients. A noter un ascenseur pour les PMR qui fonctionne, c'est plus pratique que de monter les escaliers. Merci beaucoup, et à très bientôt !