Visite très intéressante :
- dans les champs, explication sur la culture du blé du sarrasin j'ai appris beaucoup de choses
- dans la fromagerie au travers d'une vitre les étapes de fabrication avec toutes les explications puis on termine par une dégustation😛.
Et un petit tour par le magasin car on ne peut pas repartir comme ça, c'est trop bon🤪😍
Merveilleux lieu paisible de recueillement. Malheureusement, l'abbaye des moines est fermée. Les derniers sont maintenant avec les religieuses. Leur espace est tour aussi accueillant et spirituel.
J'ai commandé une belle diversité de fromages à l'occasion de mes 30 ans que je fêtais avec famille et amis. J'ai été très bien conseillé par téléphone dans un premier temps avec établissement d'un devis et je n'ai pas été déçue lors de la réception de la commande. Bien au contraire ! Tous les fromages étaient délicieux, avaient beaucoup de goût sans être trop forts pour autant. J'ai reçu beaucoup de compliments de la part des invités. Merci de votre professionnalisme et de votre amabilité lors de nos échanges. Je recommande cette fromagerie !
Mention spéciale pour l'époisses de 800g sur lequel j'ai pu planter mes bougies... Au top!!
Jort produit des fromages de Normandie AOP (CAMEMBERT DE NORMANDIE, LIVAROT, PONT L'ÉVÊQUE, NEUFCHÂTEL, DEAUVILLE) depuis 1888, et c'est un vrai savoir faire.
Cette maison a été fondée par Julien CAMEMBERT, donnant son au fromage connu et reconnu sous cette appellation
Ce Comté de Haute-Savoie est devenu notre fromage de prédilection. Son origine nous a pourtant beaucoup surpris car nous étions persuadés que le Comté ne pouvait provenir que de Franche-Comté et non d'un département qui n'est même pas limitrophe de cette région ! Partageant notre vie entre l’Allemagne et la France, nous avons la chance de le trouver dans la ville de notre domicile allemand et lorsque nous nous rendons dans le sud de la France, nous emportons toujours un morceau de ce Comté avec nous. Nous recommandons vivement le 24 mois dont l’excellence et la constance de sa qualité en font un fromage de tout premier choix.
Super qualité,prix intéressants.gruyere 12 et 18 mois,tomme Savoie et montagne,bleu de Gex,morbier,reblochon,mont d or et beurre.bemol pas de CB.cheque ou espèces.personnel très sympa .
Prévoir une petite veste.