Nous adorons leur Comte, notamment je super fruitté ! n'hésitez pas à demander une dégustation des fromages que vous souhaitez 'essayer'. Et si vous voulez en ramener un peu plus de fromages de votre voyage, ce qui était notre cas, nous avons apprécié la possibilité de mettre sous vide pour une conservation plus longue pour (0,20 cts)
Crémerie où je viens régulièrement depuis une dizaine d'années. Bien que les produits soient très qualitatifs, le service de conseil que nous pouvions trouver il y a encore quelques années s'est nettement dégradé. La pénurie de personnel et le manque de formation des conseillers y sont certainement pour quelque chose. Je m'y suis encore rendu la semaine dernière pour être conseillé pour une sélection de fromage pour réaliser une fondue savoyarde. Aucune proposition de la part du commerçant, à part "du conté jeune et du conté moins jeune". Le service de conseil proposé aujourd'hui n'est plus du tout à la hauteur de la qualité des produits (et des tarifs proposés). Malheureusement, ces éléments m'ont poussé à changer de Crémerie et c'est bien dommage. En espérant que les choses s'améliorent à l'avenir.
Je renouvelle mon avis....
Très bon accueil,
Très commerçant
Et produits de qualité,fromage qui n est pas.gras , qui n est pas écoeurant...
Et le tarif est moins cher qu une raclette industrielle de grande surface...
Je recommande vivement !
J'habite en un petit village dans la Somme, et mon fromager qui se trouve dans la cour d'une ferme qui vend des produits locaux ; ce matin j'ai trouvé chez mon fromager un SAINTE MAURE DE TOURAINE AOP. un délice!!!!
Je renouvelle mon achat vendredi prochain s'il en reste encore.
Accueil très professionnel
Présentation de chaque produit
Arrivant sur la région des Corbières depuis peu.
Les produits sont de qualité,
Il faut acheter local manger moins mais de meilleure qualité.
Des fromages de chèvre à différents stades d'affinage et quelques conserves à base de viande de chèvre.
Malgré la route pour y aller qui devrait être je pense refaite .
Les fromages et yaourts sont très bons, dommage de ne pas proposer des visites pour expliquer aux enfants la confection du fromage d où ses 3 étoiles.