Fromages de piètre qualité. Il faut chercher les rares graines de sarrasin dans la tomme au sarrasin, qui n'a aucun goût particulier. Cruel manque d'affinage. Dommage pour des fromages à plus de 20 euros/kg...
Ces producteurs proposent d’excellents et délicieux Cantal et Salers.
Il y a également des pâtés de campagne, des fritons, du beurre, des saucissons, etc.
On achète directement au producteur et les tarifs sont raisonnables.
Visite obligatoire si vous passez dans le coin.
Le meilleur fromager c'est Georges !!! ( Et sa femme 😉)
Très bon accueil, gentillesse et disponibilité, un commerce de proximité au top, je recommande vivement
Tres jolie boutique attenante a la production de tomme des bauges que l on voit a travers une paroi vitree. Excellent et vaste choix de fromages mais pas que, vendeuse tres accueillante. Bref que du bonheur.