Très bon fromage nous avons fait un détour pour aller directement à la ferme .
Boutique agréable et accueillante .
Fromage de qualités notre choix c'est arrêté sur la tomme et le val-doré qui a un goût plus prononcé. A consommer sans modération.
Superbe expérience, les agriculteurs prennent le temps de nous montrer les chèvres et répondent à toutes nos questions avec des réponses claires et précises.
J'ai été ravie de la visite, nous apprenons le processus de la fabrication du fromage à travers la vitre pour les normes d hygiène.
Je recommande ce lieu les yeux fermés.
Visite à partir de 17h30
Bravo et merci à Jean-Philippe , qui, hier soir, lors de notre rencontre Interclub des Entreprises du Châtillonnais recevant celles de l'Auxois, nous a proposé une excellente dégustation de fromages, vins locaux, charcuteries et bouchées gourmandes.
Le tout accompagné des commentaires d'un fromager passionné !
Nous sommes venu sur recommandation, nous avons adorer le sourire, l'accueil les conseils . Venus le matin je suis revenu l'après midi pour racheter du fromage. Le nouveau Comté à été adoré comme les autres. Le fiston a fait la différence (enfin !) entre le jeune et le plus rafiné. Le vin à été aussi adoré par Mme . On reviendra sans aucune hésitation !
Nous l’avons visité deux fois. Nous avons profité bien l’accueil, le fromage et le yaourt.
We have enjoyed our visits and felt very welcome each time. The farm and fromagerie are authentic and the products are excellent.
Bons fromages sommes déjà venus.Helas les horaires ne sont pas respectés. Arrivés trop tôt donc repartis faire un grand tour.Au retour tjrs fermé ,avons téléphoné et dit que nous étions à l'entrée ,on nous a trouve moyen de nous dire que c'était exeptionnellement fermé .Vu l'endroit très éloigné de la route et l'état lamentable du chemin ,nous n'avons guère apprécié.
Je met une étoile car le fromage est bon mais pour ce qui est du reste....
Accueil déplorable le propriétaire à du mal à dire bonjour et même pas de au revoir merci de votre passage... sois disant visite de la ferme... aucune visite proposé et aucune dégustation... à notre arrivée la dame s'est empressé de sortir le plateau de fromage pour vendre...
Je suis vraiment surpris des commentaires laisser par les autres visiteurs ...
De plus nous avons aussi un chien mais lorsque l on possède un chien de type bosseron au minimum on l attache ...
Je n y retournerai pas et je déconseille cette ferme ,il y en a une beaucoup plus agréable et où le fromage est tout aussi bon à proximité de Bize minervois.
Nous avons contacté par messagerie la Fromagère et le Vigneron pour commander des planches apéros, une réponse rapide et des planches délicieuses et très bien présentées 2 jours plus tard. Nous y reviendrons pour nos prochains apéros ou soirée planches charcuteries et/ou fromages 😊