Délicieux fromages nous recommandons la tomme au Sarrasin !
Cependant, la visite de la fromagerie ne porte pas bien son nom. Cela est plutôt une immersion dans la ferme en visitant les champs et en restant dans la boutique. Dommage de ne pas pouvoir visiter une cave de fromages avec des explications un peu plus détaillées
Tout a été dit précédemment......un cadre fantastique avec ces carrières reconverties en caves d'affinage, une qualité de fromage exceptionnelle à prix très raisonnable, mais aussi et c'est important des gens d'une gentillesse extrême.
Vraiment au top ! La passion de l'éleveur est visible pendant la visite, n'hésite pas à prendre le temps à répondre aux questions, et donne de très bonnes explications sur le fonctionnement de son exploitation.
En bref une très bonne adresse que je recommande sans hésiter :)
Une jolie sélection de fromages locaux avec une ouverture sur quelques produits d'autre region
Un rayon bien présenté qui donne envie
Et des vendeuses avenantes et sympathiques