Visite du lieu, des champs et du processus de fabrication du fromage de qualité. Personnes très sympathiques et soucieuses de bien faire. Exploitation bio et en circuit court, très intéressant ! Je recommande !
Une adresse à connaître, des sourires engageants et sincères, la suite un régal, tant Cantal que Salers si vous ajoutez un peu de saussice sèche, du jambon cru avec un bon beure maison, vous assurez une rando inoubliable dans un cadre féerique. On ne recommande pas, il serait stupide de passer sans s'arrêter.
Une super fromagerie! Karine est de bon conseil, c'est très pro et très propre.
C est un passage obligé lors de mes venues dans le jura. Nous y achetons le fromage pour ramener à Montpellier et tout le monde se régale.
Une mention spéciale pour le comté vieux de 24 mois : un régal !
Lorsque vous arrivez sur la propriété, vous êtes accueillis très chaleureusement par deux gros chiens. Le couple qui tient la petite fromagerie est extrêmement sympathique et parle bien l'allemand. L'offre comprend une variété de fromages à pâte dure et de fromages à pâte molle, ainsi que diverses préparations fromagères de toutes sortes. De nombreuses variations de quarks aux fruits dont nous avons pu assister à la fabrication. Tous les produits sont de haute qualité et d'excellent goût, surtout pas de production industrielle. Ici, tout est toujours fait avec un excellent savoir-faire. Cela vaut vraiment le détour, idéalement un vendredi ou un samedi après-midi. Mais vous recevrez également un accueil convivial en dehors de ces horaires.
Un beau choix de (bons) fromages et de produits locaux très variés, et un accueil chaleureux , avec le sourire. Un petit faible pour l'abondance 🧀🧀 qui est excellent !
Nous l’avons visité deux fois. Nous avons profité bien l’accueil, le fromage et le yaourt.
We have enjoyed our visits and felt very welcome each time. The farm and fromagerie are authentic and the products are excellent.