Pour une première fois, je ne suis pas déçue même plutôt contente, l'accueil est très sympa et ils vendent de bon produits laitiers (yaourts divers ,fromage blanc et au fruit,fromage à pâte dur et d'autre fromage), il faut venir voir et maintenant ils vendent cela ne fait pas longtemps de la viande de leur bétail, très intéressant cela aussi. rendez vous pour ceux qu'il le veulent à Graffigny dans la haute marne
Comme toutes les abbayes bénédictines l'emplacement est majestueux avec une vue à 380 degrés sur le Piémont basque du Labourd Les bâtiments par contre relativement récents ne présentent pas de réel intérêt. Toutefois on peut y venir pour une retraite ou plus laïquement pour acheter des produits à la boutique de l'abbaye mention spéciale pour les fromages délicieux, attention aux horaires serrés (15 h 17h30) et fermeture le lundi...
NB c'est une cave "fruitiere" vous ne trouverez pas tout et n'est pas ouvert tous les jours, tout est au TOP moi j'aime le comté... ils sont plus que bon, tiens une des rares de cette dimension dans la roche au bord du Rhône ( si la porte de la cavé est ouverte, mettez y le nez ... ça dégage bien les bronches 😀
Les fromages sont excellents , mais une certaine dame qui sert est très désagréable , au lieu de servir les clients qui font la queue dehors quand il pleut par exemple préfère faire ses étiquettes et ranger son arrière boutique et si par hasard lui vient l'idée de servir on voit bien que cela l'ennuie terriblement.... c'est dommage...