Lieu magnifique et accueil exceptionnel par Hervé, responsable des lieux d'un grand humanisme. Nous avons pu dormir plusieurs nuits dans une chambre simple mais confortable, propre et au calme. À découvrir pour faire une belle pause.
Je conseille
d'y aller, si vous êtes en Haute Savoie, les prix sont plus qu'attractifs. Comté de Pyrimont tomme de Savoie, tomme de montagne, bleu de Jex etc... L'endroit est atypique, la fromagerie est construite dans des grottes artificielles. Du comté à moins de 20 euros le kg et tout au lait cru.
L'eau à la bouche à la vue de tous ces fromages appétissants. Une boutique comme on est fier d'en avoir encore chez nous. De très bons produits servis par un personnel accueillant et connaisseur.
Visite parfaite on voit les chèvres la traite et la fromagerie, explications claires et detaildéta. Très gentil et accueillant, les petits chevreaux très mignon. A voir
Bon mais trop cher pour un fromage industriel. Je fus «déçue» en voyant des camions vidés de «l'étranger» quitter la Vernelle a 5 hr du matin. Peut-on vraiment attribuer l'appelation «selles-sur-cher»?
Il n'y a pas beaucoup de fromage sur le marché de Bernay mais les 3 proposés sont excellents ! Mes préférences sont pour le livarot, le camembert et ensuite le pont l'évêque.
La crème fraîche est tout aussi bonne.
Ces produits sont proposés par un jeune couple sympathique.