Endroit magnifique. J'y ai séjourné pour un séminaire tout un week-end. Tout en simplicité mais avec un accueil merveilleux; de personnes aux petits soins et des petits plats cuisinés par les bénévoles. Tout est fait maison. Quand on rentre dans la cuisine, on retrouve l'odeur de la soupe en préparation que nous mijotait notre grand-mère. A 9h, les bénévoles sont déjà en train d'éplucher les bons légumes qui parfumeront notre repas du midi. N'y aller pas pour rechercher du luxe mais de l'authenticité et de la plénitude.
Nous sommes juste aller à la boutique. Très bon fromages. Des prix bas pour d excellent produits. On y trouve aussi d autres produits comme de la moutardes des vins et bières.
Si vous cherchez une fromagerie avec d'excellents produits provenant de petits producteurs du coin, avec des conseils pointus sur tout le stock, alors vous êtes au bon endroit ! Merci pour ce bon moment de partage de vos valeurs !
Accueil super chaleureux de Lison que nous avions croisé au Marché de Bernay le matin même. Une belle découverte et de très bons produits. Bravo et merci !!
Bravo et merci à Jean-Philippe , qui, hier soir, lors de notre rencontre Interclub des Entreprises du Châtillonnais recevant celles de l'Auxois, nous a proposé une excellente dégustation de fromages, vins locaux, charcuteries et bouchées gourmandes.
Le tout accompagné des commentaires d'un fromager passionné !