Un véritable guet-apens pour amateur de fromages. Plus bons les uns que les autres. Seule une des vendeuses a totalement oublié le sens des mots humours et amabilité
Produits fromager locaux et régionaux, ainsi que des produits viticole du secteur. Tous ceux ci dans un magasin propre et bien garni et à des prix abordables.
Une superbe découverte ! La Fromagerie d’Amalthée propose une sélection de fromages exceptionnelle, avec des produits de grande qualité et un choix varié pour tous les goûts. L'accueil est chaleureux, et les conseils sont toujours avisés pour trouver le fromage parfait. Un vrai plaisir pour les amateurs de fromage ! Je recommande sans hésiter
Sur le site Savoie Mont-Blanc nous avions vu qu'il y avait des visites de la fruitière en accès libre mais une fois sur place nous apprenons qu'ils ne font plus visiter depuis le COVID. La personne au magasin nous dit simplement de regarder à travers la vitre. N'étant pas de la région un minimum d'explications auraient été bienvenues. Nous sommes repartis les mains vides. Pas l'envie d'acheter sans connaître le produit. C'est dommage.
Le Fromage y est très bon, il existe aussi d'autres produits (yaourt, saucisson, confiture, etc ..) mais je suis toutefois un peu déçu par l'accueil sur certains passages.
Mais la qualité des produits fait que je reviendrais !
De passage quelques jours dans la région et amateurs de produits du terroir, nous nous sommes régalés avec leurs bons produits , fromages principalement.
Le Marché aux Fromages d'Aurillac abrite une boutique MORIN Fromager qui propose une sélection des meilleurs fromages du territoire... Laissez-vous guider par les vendeuses qui connaissent parfaitement leurs produits et vous conseillent judicieusement en fonction de vos goûts pour une parfaite dégustation.
Le Marché aux Fromages d'Aurillac contient une exposition permanente et gratuite des objets liés à la fabrication des fromages du Cantal. Une vidéo explicative sur cette histoire est diffusée dans le bâtiment.