Demandez à voir les caves. Incroyable de voir ces caveaux de comté, il y a trois caveaux constitués chacun de trois rangées de 60 mètres de long. Ça en fait des meules. Possibilité d'acheter du comté, mais aussi d'autres fromages de la région comme le Gex, roblochon, morbide et tomme.
Lors de mes passages en Bourgogne j achete régulièrement les fromages de chèvre de la Boisette qui sont toujours aussi délicieux. Depuis la réouverture du site je peux me les procurer quand je veux l expédition se passe à merveille.
Je recommande
Un couple très agréable, commerçants, très bons produits locaux large choix de fromages de chèvre, brebis, et vache.
Les gérants sont généreux.
Bons conseils, merci!
Malgré la route pour y aller qui devrait être je pense refaite .
Les fromages et yaourts sont très bons, dommage de ne pas proposer des visites pour expliquer aux enfants la confection du fromage d où ses 3 étoiles.