Ce fromager connaît très bien son métier,explique,a de bons produits,très minutieux,à l'écoute de sa clientèle,magasin très propre"ireprochable",et toujours très aimable.
Un lieu magique qui ne doit pas disparaître. Excellents fromages de la région affinés sur place dans les falaises du bord du Rhône. Pas de paiement possible pat carte de crédit, seulement chèques et espèces acceptés.
Nous avons appelé pour réserver le midi pour 2 adultes et 2 enfants,et on nous a dit au téléphone que ce n était pas nécessaire de réserver...lorsqu on est arrivé on nous a dit qu il n y avait plus de place.....On a fait la route de 45 min pour rien....Trés déçu 😞
Un beau choix de (bons) fromages et de produits locaux très variés, et un accueil chaleureux , avec le sourire. Un petit faible pour l'abondance 🧀🧀 qui est excellent !
Bravo et merci à Jean-Philippe , qui, hier soir, lors de notre rencontre Interclub des Entreprises du Châtillonnais recevant celles de l'Auxois, nous a proposé une excellente dégustation de fromages, vins locaux, charcuteries et bouchées gourmandes.
Le tout accompagné des commentaires d'un fromager passionné !
Le propriétaire a changé , nous avons été servis et conseillés avec beaucoup d'amabilité.je conseille cette adresse ..et évidemment les fromages sont très bons .