Très beau lieu dans les Pyrénées Atlantiques. Une communauté de moines bénédictins y fabrique le fromage de brebis. Je ne sais pas si on peut assister à la fabrication, mais j'ai goûté le fromage qui a beaucoup de goût. Les moines accueillent des retraitants. Les religieuses aussi accueillent. Mercredi 1er mai, comme chaque année, il y avait une journée d'échanges entre catholiques et protestants. J'ai entendu dire qu'il y avait aussi des concerts de temps en temps. On y va d'abord pour prier les psaumes dans le calme. Et ça fait du bien.
Très bon accueil. Vente de tome fraîche, de crème, de beurre, de cantal et de Salers. D'autre part vente de charcuteries, de saucissons, de saucisse sèche.Prix raisonnables.
Ouverture le matin et le soir tous les jours.
En résumé de bons produits agréables à déguster.
Excellents produits autant les fromages les oeufs le fromage blanc c est un régal on peut pas dire mieux juste l excellence
Mais chut .... C est un secret bien gardé car tous vont venir et nous qui sommes du coin on aura plus rien 😉😉😉
Merci à vous car je vous ai connu à la ferme de la goye mais la aussi chut ...
2ème expérience et 2ème même ressenti. Le choix y est. Les produits sont surement très bons (j'en ai essayé que 2 donc ce n'est pas représentatif) mais alors le personnel n'est vraiment pas aimable ! Il faut revoir le métier de commerçant... Il est vraiment préférable d'aller dans les fermes avoisinantes pour acheter directement aux producteurs biens plus agréables ! Je n'y retournerai pas et je ne conseillerai plus.
Bon produits camenbert, pont l'évêque, livarot, crème et du bon lait de vache normande. Direct producteur au consommateur . Merci pour l'accueil très sympathique. A bientôt